本发明公开了一种减少鱼食沉底的水产养殖方法，属于水产养殖领域，通过在池塘底部建设多个饲料投放台，多个饲料投放台间隔分布，在投料时，喂养人员将多个饲料投放体嵌设于饲料投放台上，饲料投放体由中空沉水杆与鱼食凝结层等结构组成，中空沉水杆以便于喂养人员手持其端部将鱼食凝结层放置于饲料投放台上，以方便对鱼儿进行定向投喂，多个饲料投放体在池塘内悬挂式间隔分布，一方面提高了鱼食的分布均匀性，另一方面，配合饲料投放台，鱼食凝结层在被咬食过程中所产生的一些碎屑会附着于饲料投放台上，大大减少了鱼食的沉底量，此外，在鱼食凝结层被咬食完毕后，位于其内侧的轻质浮球上浮，以此提示喂养人员需对该处的饲料投放体进行更换。