本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种西瓜果汁粉的固液分离装置，包括安装箱和挡板，所述安装箱的底部左右两侧均固定安装有基座，所述安装箱的底部连通有位于两个基座之间的排料管，所述安装箱的顶部开设有进料口。该西瓜果汁粉的固液分离装置，通过设置第一电机，在装置使用后大量残留固体废弃物会留在过滤板上，启动第一电机带动第一螺纹杆转动从而带动第一螺纹套在第一螺纹杆上向下移动，再启动第二电机带动第二螺纹杆转动带动第二螺纹套在第二螺纹杆上做左右往复运动，进而带动清理板进行往复运动从而对过滤板进行清理，最后再由第三电机带动齿轮旋转从而带动挡板向下移动打开开口将固体废弃物由安装箱内清出，方便使用者使用。