本发明提供了一种压缩机泵体结构及压缩机，其中压缩机泵体结构包括第一缸盖和第二缸盖以及设置在其之间且由中间板组件隔开的第一气缸和第二气缸，中间板组件包括两个叠放的中间板，在两个中间板相对的端面上设置阀座，所述阀座的阀座腔内设置有喷气口及可分离地遮盖所述喷气口的阀片，所述喷气口所在的中间板沿径向设有与所述喷气口连通的喷气进气通道，两个所述中间板露出于所述第一压缩腔和第二压缩腔的一侧沿轴向开设有一喷气通道，两个所述喷气通道均与所述阀座的阀座腔连通。本发明通过两个中间板上的阀座和喷气通道配合实现对压缩腔内喷气增焓，从而减小连通余隙容积，增加冷媒流经的有效路径，避免冷媒回流，提高压缩机的性能。