本发明提供一种双轴支撑式削果皮器，涉及电动削果皮器的领域，包括壳体、盖板、切削机构、支撑机构、驱动机构、合页、卡扣和轴承；盖板可通过合页打开，通过卡扣固定在壳体上表面，切削机构设在盖板上，支撑机构和驱动机构设在壳体内，支撑机构用两根轴支撑果实旋转，轴承安装于壳体内壁用于支持支撑机构的两根轴旋转，切削机构采用弹簧伸缩刀在支撑机构上方沿轨道来回运动的方式对支撑机构内的果实进行切削；市面上的电动削果皮器都采用旋转轴插入式削果皮的方式，一旦旋转轴插偏，果实偏心旋转容易造成危险；本发明采用双轴支撑式，由两根轴支撑果实旋转并用上方的弹簧切削刀对果皮进行切削，不存在果实被甩出的问题，安全性好。