本实用新型提供了一种有机肥干湿分离装置，属于有机肥加工技术领域。该有机肥干湿分离装置包括分离筒，所述分离筒的内部转动安装转轴，所述分离筒的另一端为开放端，所述转轴的另一端转动安装在轴承支架上，位于所述分离筒内部的转轴上固定有变径轴套，所述变径轴套的表面焊接固定有螺旋叶片，所述分离筒的开放端还设置有出料挡板，所述出料挡板套接在转轴上，所述分离筒的底部还固定有金属过滤板。本实用新型能够利用活动刀片与固定刀片形成剪切作用对有机肥液体中的大块物体进行切割破碎，防止堵塞，通过调整螺套的位置，能够对弹簧的压力进行控制，从而使得干物料达到一定压力后才能打开出料挡板，方便控制干物料输出时的脱水程度。