本实用新型公开了一种防止粘接的粮食水分检测烘干装置，包括支撑架、伺服电机、加热棒和粮食水分检测器，所述支撑架的右端后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的前端固定安装有转轴，并且转轴与支撑架轴承连接，所述转轴的外表面固定安装有连接齿轮，且连接齿轮通过齿块与输送带啮合连接，并且输送带的外表面固定安装有凸块，所述支撑架的顶面焊接固定有防护壳体，且防护壳体的内部固定安装有加热棒。该防止粘接的粮食水分检测烘干装置，输送带在进行运转的过程中通过凸块、定位板和连接板带动直板进行滑动运转，使直板带动支撑杆和细杆进行移动，便于对输送带上的粮食进行松动的工作，方便后续对粮食的烘干工作。