本实用新型公开了一种饮料生产液体物料恒温装置，涉及饮料生产领域，包括箱体，所述箱体内部设置有存液管，所述存液管外侧设置有温度传感器，所述箱体一侧底端设置有出线口。本实用新型通过设置有温度传感器、控制器、电磁阀，温度传感器实时感应箱体内温度，并将感应到的温度信号发送给控制器进行判断，当检测到的温度低于设定的最小阈值时，控制器控制电磁阀打开，蒸汽进入蒸汽换热器对物料进行加热，当检测到的温度高于设定的最大阈值时，控制器控制电磁阀关闭，阻止蒸汽进入蒸汽换热器停止加热，以此使物料的温度保持在一定的范围内，通过在输汽管外侧卡扣可拆卸设置有套筒，套筒内设置有保温层，可减少蒸汽热能的消耗，以便于加热。