本实用新型公开了一种用于制备水凝胶的搅拌装置，包括搅拌釜本体，所述搅拌釜本体顶部的外壁安装有加料阀，所述搅拌釜本体底部的中部安装有出料阀，所述搅拌釜本体内安装有可调式搅拌结构，所述可调式搅拌结构包括减速机，所述减速机安装在搅拌釜本体顶部的中部，所述减速机穿进搅拌釜本体内腔中的轴底端固定连接有固定板，所述固定板两侧的底部滑动连接有刮板，所述刮板的内侧铰接有连杆，所述连杆远离刮板的一端铰接有固定筒，所述固定筒的底端固定连接有搅拌器。本实用新型，设置可调式搅拌结构，可以调节搅拌的半径，因此可以在不降低转速的情况下，实现逐渐从搅拌釜本体内围向外围的扩展搅拌，相较于现有技术，能耗低，搅拌效率高。