本实用新型公开了一种用于磨豆机的陶瓷磨芯机构，包括上盖体，所述上盖体底端固定连接有轴承，且轴承底端固定安装有下盖体，所述下盖体正面下方连接有第一接杆，且第一接杆底部安装有第二接杆，所述第二接杆正面下方连接有磨头。本实用新型中，在防断机构的作用下，当工作人员对磨槽放置的咖啡豆进行研磨时，则需要将下盖体与盒体连接，在转动上盖体对内部进行研磨，使得咖啡豆成所需要的颗粒状粉末，为了防止工作人员使用的力不当，造成陶瓷受损，则在第一接杆与第二接杆之间安装弹簧，这样使得工作人员在用力过大时，也能够使得第一接杆与第二接杆能够收缩，避免了给陶瓷磨芯带来损伤。