本实用新型公开了一种杏鲍菇生产用清洗结构，包括倾斜清洗架和盖板，所述倾斜清洗架的顶端通过螺丝栓接有盖板，所述倾斜清洗架的底端通过螺丝栓接有滤板，所述倾斜清洗架的内侧在位于倾斜位置处等分设置有清洗板，所述清洗板的顶端等分贯穿设置有喷头，所述清洗板的前后两端在靠近左侧边缘处贯穿连接有分接管，所述分接管的外端贯穿连接有支撑管，所述支撑管的底端通过螺丝栓接于滤板的倾斜顶端，所述支撑管的顶端自盖板的底侧贯穿至盖板的顶端端面处，所述盖板的上方在位于前后对称处设置有分液总管，同时由于清洗架为倾斜设置，可降低设备所占用装配面积，进而做到降低成本的同时，来保持原有的清洗效果。