一种面条加温加湿醒面装置

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摘要

本实用新型提供一种面条加温加湿醒面装置，涉及食品加工装置的技术领域，包括醒面室，所述醒面室内设有醒发箱，所述醒发箱内设有用于输送面条的输送带，所述醒发箱的顶部设有通风孔；所述醒面室内还包括加温加湿机构，所述加温加湿机构包括加热器、加湿器和引风机，所述加湿器的出湿口设置在加热器的底部，所述引风机设于所述加热器的上方；所述醒面装置还包括输气管，所述输气管的一端与所述引风机进口连接，所述输气管的另一端与所述通风孔连接。本装置通过将加热加湿一体化，使醒发室内的气体具有一定的温度和湿度，从而对醒发箱内的面带进行醒发，该装置设计巧妙，结构简单，通过长期醒发试验得出，醒发效果佳。

基本信息

专利标题：

一种面条加温加湿醒面装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202020058933.7

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-01-10

授权号：

CN211983535U

授权日：

2020-11-24

发明人：

李帅

申请人：

北京市味尚食品有限公司

申请人地址：

北京市顺义区牛栏山镇腾仁路22号5幢2层

代理机构：

成都睿道专利代理事务所(普通合伙)

代理人：

李红

优先权：

CN202020058933.7

主分类号：

A21C13/02

IPC分类号：

A21C13/02