本实用新型公开了一种侧面吹风加正面吹风的双向吹风的风叶，包括壳体，所述壳体的顶部设有炉头，所述炉头的内部设有空腔，所述空腔的内部设有支撑板，所述支撑板的一侧设有电机，所述电机的输出端设有转轴，所述转轴远离所述电机的一端惯出所述支撑板，所述转轴远离所述电机的一端固定设有风扇组，所述风扇组包括第一风扇体和第二风扇体，所述第一风扇体的中间与所述转轴固定连接，所述第一风扇体的侧边均固定设有侧风板，所述第一风扇体远离所述支撑板的一侧固定设有所述第二风扇体，所述第二风扇体的下方设有电发热管。有益效果：该装置结构简单、使食物受热均匀，大大的提升食物的口感与美观。