本实用新型涉及脐橙酒生产技术领域，且公开了一种赣南脐橙酒保存柜。该稳定性良好的赣南脐橙酒保存柜，包括底座，底座的内部活动安装有垫块，垫块的侧壁固定安装有第一弹簧，垫块的右侧固定安装有柜体，柜体的侧壁通过转轴安装有柜门，柜体的内部固定安装有分隔板，柜体侧壁内部的顶端固定安装有支撑柱，支撑柱的内侧通过轴杆活动安装有滚轮。该稳定性良好的赣南脐橙酒保存柜，在进行脐橙酒的摆放时受到了碰撞或是该保存柜在正常使用时受到碰撞的话，当柜体受到碰撞时，由于柜体底部受到了垫块和第一弹簧的支撑，将柜体底部的固定进行了加强，进而减少了柜体在受到碰撞时产生的晃动，进而提高了柜体整体的稳定性。