本实用新型涉及餐饮清理技术领域，尤其是一种餐饮用餐具冲洗装置，包括安装架，所述安装架顶端的右侧开设有摆放口，所述安装架内腔左右两侧的中部均安装有辊轮，两个辊轮的外侧共同套装有板链，所述安装架背面的右侧安装有步进电机，所述步进电机的输出轴穿过安装架与其中一个辊轮相连接，所述板链的上下两侧均等距离安装有活动架，所述活动架的中部安装有弹簧套，所述弹簧套两侧的底部均安装有连接座，所述连接座的内部活动安装有固定杆，所述固定杆远离连接座的一端安装有固定套，两个固定杆相对一侧的底部均安装有限位架，此装置能够对餐具进行冲洗和烘干，方便了对餐具的清洗，提高了餐具清洗的效率。