本实用新型公开了一种用于造粒机的立式水环切粒装置，机头体与过渡体连接，且过渡体与所述机头体的内部组成流体通道，并能供熔融态的塑料流体流动，机头体竖直设置，且在机头体的下端设置口模板，口模板的出料口能供塑料流体流出，且在机头体的下端还设置有切割组件，切割组件位于口模板的下方，且在切割组件的的切割电机的作用下，切割组件的切割刀架能将从出料口流出的塑料流体切断，同时在机头体的下侧还安装有水环罩。塑料流体从口模板的出料口挤出，在重力作用下，塑料流体会向下流，此时切割刀架切割，会使切割后的部分形成较为均一的颗粒，同时水冷却，使其快速成型，防止后续的颗粒的粘接，实现了均一颗粒的切割。