本实用新型提供了一种料理器、容器组件和烹饪设备，其中，料理器包括：载体部；盖合部，与所述载体部连接，并与所述载体部合围限定出容纳空间，其中，所述盖合部设有过滤结构，所述过滤结构与所述容纳空间连通；超声波发生装置，设置在所述载体部上，所述超声波发生装置具有超声波发射器，且所述超声波发射器的至少部分伸入所述容纳空间内。本实用新型提供的料理器，在工作过程中，超声波发生装置的超声波发射器能够发出超声波冲击食材，使得食材中的营养物质被尽快提取，食材中的营养物质溶解于液体中或以微小颗粒的形态混合在液体中，实现了食材营养物质的高效提取，代替传统的泡发、炖煮以及研磨工艺能够大大缩短食材的前处理时间。