本实用新型公开了取样装置技术领域的一种食品检测装置用的检测食品放置装置，包括箱体和把手，箱体有把手，箱体有顶盖板，顶盖板和箱体之间密封垫，箱体有固定连接结构，箱体有镂空支撑板和横板，横板上有直孔，直孔有横槽，横槽有卡紧弹簧，卡紧弹簧有弧形夹板，箱体有冰袋摆放箱，冰袋摆放箱有与箱体贴合滑动连接的侧盖板，箱体前后侧壁固定连接有第一弹簧，第一弹簧外端固定连接有第一滑杆，第一滑杆里端贯穿箱体与侧盖板的滑孔滑动连接，本实用新型通过横槽的卡紧弹簧带动弧形夹板将试管夹住，卡紧弹簧提供了弧形夹板的活动空间，使得弧形夹板之间距离可调节，使得弧形夹板之间适合不同尺寸的试管进行夹紧固定，使得装置适应性强。