一种升降式吸油烟机的油路和稳定结构，包括风机系统、主壳体、套筒、外壳体、吸油烟罩、集油盒，主壳体上装有风机系统，在主壳体和外壳体之间装有电动升降装置，其特征在于：所述的套筒下端设有导油孔；所述的套筒下端装有翘边连接框；所述的翘边连接框卡在套筒的导油孔的边缘形成了积油下流的油路；所述的翘边连接框周边装有带安装孔的连接板；所述的连接板上装有支架；所述的套筒和外壳体及吸油烟罩一体固定合成升降烟罩体；所述的主壳体插入在外壳体和套筒之间并座在连接板的支架上。采用这样的结构，使主壳体和活动升降烟罩体的积油下流被合理有效处理了；主壳体底边安稳的坐在支架上面，保证了升降式吸油烟机在储放和运输中主壳体不与其它壳体发生碰撞摩擦，保证了结构稳定性，防止烟机壳体损伤。