本实用新型涉及精油提纯相关技术领域，具体为一种隔水蒸馏式精油提纯器，包括支撑架，支撑架的表面螺接有燃气灶，且支撑架的表面对接有蒸馏水瓶，蒸馏水瓶的表面卡接有密封瓶，且密封瓶的表面胶黏有蒸馏管，蒸馏管螺接在冷却箱的内部，冷却箱的表面螺接有循环水管，循环水管的表面螺接有循环泵，且循环水管的表面套接有冷凝管，有益效果为：挥发油与蒸汽通过蒸馏管进入冷却箱内，通过冷却箱内的冷却水进行冷却降温，同时启动循环泵，循环泵循环将冷却箱内的冷却水抽出和抽入，在抽出冷却水时，通过冷凝管内的冷凝液对冷却水冷却降温，不需要更换冷却水，提高了精油提纯的效率，适合推广。