本实用新型公开了一种食品加工用振动筛，包括保护机构和振筛机构，第一筛板的网眼大于第二筛板的网眼，第二筛板的网眼大于第三筛板的网眼，且它们的上端与筛框体的横切面的夹角为20°，可将食品进行多级筛分，使得筛分更加细致，20°的倾角设计，使得食品在振动带动下滚落稍微加快，提高筛分速度，通过螺旋片的安装，其表面进行了抛光处理，可在食品入料前使得食品缓慢的进入振动筛内部，避免投入过多造成局部堆积或堵塞，提高振动筛分的流畅性，通过防腐层的涂抹，提高振动筛表面的防锈效果，保证振动筛外表面长久美观，通过隔音层的安装，其由吸音海绵制成，振动筛的隔音效果，提高工作环境的舒适度。