本实用新型公开了一种具有快速安装与拆卸过滤网的果酒保温罐，包括罐体，罐体的顶端开设有进口，罐体底端一侧设有样品口，另一侧上设有出口，罐体的正面上设有清洗口；罐体包括内罐体和外罐体，内罐体安装在外罐体的内部，内罐体和外罐体之间设有加热管，加热管缠绕在内罐体的外壁上，加热管通过电控箱控制；样品口和出口在内罐体的内部的开口处均设有过滤框，过滤框的两侧对应的设置有卡板，卡板卡接在内罐体内壁上设置的卡钩上。本实用新型采用可以拆卸清洗的过滤框，保证了保温罐内的清洁干净，且使清洗保温罐变得简单，通过温度感应器实时掌控温度的变化，保证了酒的纯度和口感，并且随时对酒进行取样化验，确保酿酒的质量。