本实用新型涉及一种便于清洗的酶解反应釜，其包括釜体以及釜盖，所述釜盖上转动设有搅拌轴，所述搅拌轴伸入釜体内，所述釜盖上设有用于驱动搅拌轴转动的搅拌电机，所述釜盖朝向釜体的端部设有环形管，所述环形管、搅拌轴同轴设置，所述环形管上连通有进水管，所述进水管贯穿釜盖，所述环形管上沿其周向间隔设有内喷头，所述内喷头正对搅拌轴。本实用新型具有清洗反应釜时，进水管连通高压水源，高压水经由进水管、环形管，通过内喷头喷出，并冲刷搅拌轴，若干内喷头绕搅拌轴周向分布，使得高压水冲刷搅拌轴的周侧，且不存在死角，保证高压水对搅拌轴的清洗效果，以保证搅拌轴的使用寿命，进而保证反应釜的使用寿命的效果。