本实用新型公开了一种食品安全生产用监控装置，属于监控装置领域，包括盒体，所述盒体左侧外壁固定安装有控制按钮，所述盒体右侧外壁固定安装有电机A，所述电机A左端贯穿盒体转动连接有螺杆，所述螺杆外壁转动套接有丝杆套，所述丝杆套外壁固定套接有轴承套，所述盒体上端内壁固定安装有固定块，所述固定块内部固定安装有滑动槽，所述轴承套上端外壁固定安装有连杆。通过设置转动结构、嵌入式固定结构和玻璃制保护罩，提高了监控装置的实用性。