本实用新型提供了一种搅拌桨及搅拌装置，属于医药生产技术领域，包括底盘、桨叶本体以及挡板，桨叶本体固定设于底盘上；桨叶本体远离底盘中心的侧面上设有向外延伸的竖板；挡板固定设于底盘的外侧面上，且上端与竖板的下端固定连接；挡板的侧面与竖板的侧面呈钝角设置，本实用新型提供的搅拌桨，驱动底盘在搅拌罐中转动，并带动桨叶本体、竖板以及挡板转动，进而使物料发生相对运动，并沿倾斜设置的挡板外侧面向上作用在竖板的外侧面上，物料先与挡板接触，然后再与竖板接触，借助这种接触时间差产生负压效果，使物料改变方向相对运动，提高搅拌桨对物料的搅拌混合效果。