本实用新型公开了一种瓜子翻炒装置，包括进料口；所述进料口底端连接有搅拌箱；所述搅拌箱的一侧设有加料口、加热器和热风箱；所述搅拌箱的另一侧设有驱动机构；所述搅拌箱内部对应驱动机构设有搅拌机构；所述搅拌箱的内表面对应加热器设有加热壁；所述搅拌箱从上到下依次为搅拌腔、筛网和废屑腔；所述搅拌箱的外表面对应废屑腔设有废屑清理机构和废屑收集箱；所述搅拌箱底端通过固定杆和连通管连接底座；所述底座的底端安装有排料口和移动机构；所述排料口连通连通管；所述底座上设有控制面板。本实用新型使用安全方便，受热均匀，翻炒效果好，工作效率高。