本实用新型公开了一种植物蛋白饮料配料机，包括配料搅拌桶和搅拌杆，所述配料搅拌桶前下端左右两侧外壁位置处和后下端中间外壁位置处设置有支撑底脚，因为将进料支撑槽设置成了进料支撑柱和伸缩进料槽装置两个部分，且伸缩进料槽装置通过直角三角伸缩槽通过旋转轴和弹簧卡柱与凹字形进料槽连接，所以当伸缩进料槽装置损坏的时候，通过对进料支撑柱和伸缩进料槽装置进行拆解就可以更换新的伸缩进料槽装置，同时在整个更换工作中，工作人员无需对进料支撑柱进行更换工作，另外在使用的时候，工作人员通过对伸缩进料槽装置进行调节工作，就可以更好地调节进料的角度，这样不仅节约了资源，而且还提高了进料支撑槽的使用效率。