本实用新型公开了一种工程监理取样装置，包括第一夹臂、取样筒、挡块和第二夹臂，所述取样筒的底端活动连接有取样头，且取样头内部的顶端设置有安装结构，所述取样头的底端设置有吸料口，所述取样筒外侧的顶端活动连接有第一夹臂，且第一夹臂的一侧活动铰接有第二夹臂，所述第一夹臂与第二夹臂的一端均固定连接有固定螺栓，所述第一夹臂的一侧设置有控制结构，所述取样筒的顶端固定连接有挡块。本实用新型通过在推杆的一侧活动铰接有第一握臂，握住第一握臂和第二握臂用力按压，在固定脚的活动铰接下，带动第一握臂另一侧上升，从而带动推杆上升，使取样筒内部的压强降低，从而吸取水泥，操作非常便利。