本实用新型提供一种新型滚筒冷却，包括，滚筒冷却床本体；定量装置，所述定量装置固定于所述滚筒冷却床本体，所述定量装置包括定量桶，所述定量桶的内部滑动连接限位块，所述限位块的内部开设有转动槽，所述转动槽的内部转动连接有转动盘，所述转动盘上开设有第一下料孔，所述限位块上开设有多个第二下料孔，本实用新型提供的新型滚筒冷却床具有转动盘旋转会使转动盘上的第一下料孔与限位块上的第二下料孔处于同一直线上，从而使物料可以流入滚筒冷却床本体的内部，从而完成对定量物料的冷却，此装置结构简单，可以不同量的物料进行定量冷却，从而不需要人工定量，解决了人工定量的麻烦且耽误工作效率的问题。