本实用新型公开了一种保健酒加工浸泡桶，包括底座以及外护套，所述底座的顶部固定连接有桶体，所述外护套的内部为中空结构，所述外护套底部的靠两侧位置均固定连接有插杆，所述插杆的底部贯穿底座并延伸至其内部，所述底座的两侧均设置有螺纹杆。该保健酒加工浸泡桶，通过外护套的设计，在桶体的外部加装一个护套，可以防止碰撞物体直接与桶体进行硬性接触，使得桶体发生碰撞时，被外护套抵消，不会直接作用到桶体上，能够为桶体提供有效的防护，通过胶块、活动杆、阻尼块以及气囊的设计，能够对桶体摔倒时和碰撞中产生的作用力进行消减，使得作用力得到极大的减弱，无法对桶体造成损伤，进一步的提高了本装置的防护性能。