本发明公开了一种2‑氯磺酰基‑3‑甲基苯甲酸甲酯生产中使用的破乳装置，包括一级分层釜、精密过滤器、二级分层釜、真空泵、热水系统，所述一级分层釜的下层相出口连接下层相接收罐，所述下层相出口与下层相接收罐之间下层管道连接，所述下层管道上设有分层视盅，所述分层视盅与下层相接收罐还设有电控阀门，所述下层管道还通过中间管道连接二级分层釜；所述下层管道与二级分层釜的连接节点位于分层视盅的下方，所述中间管道上还设有精密过滤器，所述二级分层釜的外侧设有夹层，所述夹层连接热水系统，所述二级分层釜连接真空泵。有效的解决了在分层时的碰到两相交界处的乳化现象，且操作方便，生产效率高。