本实用新型公开了一种力矩可调节的烤箱门用铰链，包括铰链箱体，挂钩，转接板，第一导向杆和第二导向杆，铰链箱体上设置有安装槽，安装槽的底部设置有安装孔，安装槽的两侧壁上对称设置有两个第一滑槽和两个第二滑槽，挂钩上设置有第三滑槽，转接板通过滚珠活动连接于第三滑槽，安装槽的两侧壁之间还连接有第一固定销，第一固定销和第二导向杆之间连接有弹性件，转接板和弹性件均位于安装槽内，挂钩上还连接有限位开关。本实用新型的烤箱门用铰链，实现了烤箱门开启的力矩可调节，即开启烤箱门时，不同的力度均可使烤箱门停在不同的角度，松手后可缓慢下降或上升，有效解决了烤箱门对箱体的冲击力。