本实用新型公开了一种谷物烘干冷却筒，包括底座，底座的顶部通过支撑架固定连接有加工筒，底座的顶部固定连接有抽风机，底座的顶部且位于抽风机的右侧固定连接有储热箱，抽风机的抽风口连通有第一抽风软管，抽风机的出风口连通有第一出风软管，所述第一出风软管远离抽风机出风口的一端贯穿加工筒并延伸至加工筒的内部，第一出风软管的外表面固定连接有可调节型加热装置，本实用新型涉及谷物加工技术领域。该谷物烘干冷却筒，通过抽风机和储热箱的配合，第二抽风软管将加工筒内的热空气抽取放入储热箱中并由U型除湿层进行除湿，为下一次加工筒的烘干提供热空气，避免了热污染的同时达到了节能的效果，减少了生产成本。