本实用新型公开了一种花椒研磨装置，包括储粒瓶和研磨箱，储粒瓶的底部与研磨箱的顶部可拆卸的连接，研磨箱包括箱体，箱体内设置有弧形搅拌室，弧形搅拌室为空腔结构，弧形搅拌室的底端设置有过滤网，箱体顶部的中心安装有电机，电机的输出端与旋转杆相连接，旋转杆的远离电机的一端延伸至弧形搅拌室内，并固定有研磨块，箱体外部的两侧均设置有进水口，进水口的下方设置有出水口，进水口和出水口均与弧形搅拌室连通。能对花椒进行保存的同时，还能快速对花椒进行研磨，省时省力，做到了现用现磨，极大程度上保证了花椒粉的品质，在对花椒进行研磨时，向弧形搅拌室内注入冷水，对花椒的研磨过程进行降温，避免花椒粉烧焦，从而影响花椒粉的品质。