本实用新型公开了一种具有在线监控的餐饮业油烟净化器，包括底板、物理过滤箱、洗涤箱、S7‑200PLC控制器和DF‑4引风机，所述底板底部的四个角固定安装有支撑管，所述底板底部靠近支撑管的位置处固定安装有万向轮，所述底板顶部的一侧固定安装DF‑4引风机，所述DF‑4引风机通过导线与S7‑200PLC控制器电性连接，所述底板顶部靠近DF‑4引风机的位置处固定安装有物理过滤箱，所述物理过滤箱的输入端通过导管与DF‑4引风机的输出端固定连接。本实用新型设置了存储盒，油烟经过第一过滤网板、第二过滤网板和第三过滤网板过滤时，油污会顺着第一过滤网板、第二过滤网板和第三过滤网板流入到存储盒进行存储，当需要清理时，直接取出存储盒进行清理即可，十分便捷。