本实用新型提供一种分级液冷结构及具有该结构的电机，属于电机技术领域，其中，分级液冷结构包括：内部具有冷却通道的基座，所述冷却通道的一端具有伸出所述基座的第一进出口，另一端具有伸出所述基座的第二进出口，所述冷却通道的位于所述第一进出口和所述第二进出口之间的中间段上具有至少一个伸出所述基座的分级进出口，所述分级进出口适于通过堵头进行封闭；本实用新型的分级液冷结构，冷却效率能够与电机的发热量进行适时匹配，在电机达到最佳工况的前提下，通过减小冷却液的流道长度，调节冷却效率，从而减小制冷机的运行功率，达到节能环保的目的。