本实用新型涉及汽车仪表板生产设备技术领域，且公开了一种汽车仪表板生产用水刀切割设备，包括底座，所述底座的底部固定连接有支柱，所述底座的内部固定连接有延伸至底座外部的工作台，所述工作台的顶部开设有切割槽，所述底座的左右两侧均固定连接有滑条。该汽车仪表板生产用水刀切割设备，通过设置工作台和底座内部的漏水槽和底座底部的储水池，再通过设置储水池内部的过滤网，切割时所产生的污水通过漏水槽流到过滤网上，经过过滤网过滤后的水再通过排污管排到下水道，从而达到了环保效果好的优点，从而有效的解决了汽车仪表板切割过程中所产生的污水随便排放影响工作人员身体健康且污染环境的问题。