一种饮料生产设备，包括外壳、喷水管、抽液泵、储水箱和清洁辊；外壳在其相互远离的两个内端面上分别设有用于设置安装板的两个放置空间；每个安装板上均设有通孔；两个安装板上分别设有投料管和接料板；多组清洁辊的两端通过多个第一转轴和多个第二转轴转动连接两个安装板，多组清洁辊以通孔的圆心为中心呈圆周均匀分布，多组清洁辊的之间围成用于供待清洗水果通过的清洁空间，每组清洁辊的外周面上均均匀设有刷毛多组清洁辊传动连接外壳上驱动装置；喷水管设置在外壳内，喷水管上设有多个喷头；喷水管、抽液泵和储水箱的依次连通。本实用新型操作简单使用方便，能高效的对水果饮料加工用水果进行清洗，大大提高水果饮料加工效率。