本实用新型属于食品检验领域，尤其是一种食品检验用恒温干燥装置，针对现有恒温干燥装置内部结构单一，不能存放和固定不同尺寸的样品试管，只能对单一的样品试管进行存放，存放效率低的问题，现提出如下方案，其包括恒温箱，所述恒温箱的顶部转动安装有箱盖，恒温箱的两侧内壁和底部内壁上均固定连接有多个恒温板，恒温箱内固定安装有放置板，放置板的顶部开设有多个放置槽，所述恒温箱内固定安装有连接座，连接座的顶部开设有多个固定孔，多个固定孔内均活动安装有样品试管。本实用新型结构合理，操作方便，该恒温干燥装置内部结构灵活，能存放和固定不同尺寸的样品试管，可以对多种的样品试管进行存放，存放效率高。