本实用新型提供一种点滴式流量可控的精准灌装设备，包括底板，底座，支撑杆，紧固板，安装块，伸缩防护吸料管结构，食品溢出收集盒结构，缓冲防护食品称重台结构，气缸，安装板，吸料泵，食品储放桶，进料管，防护盖，连杆，吸料控制开关和升降控制开关，所述的底座分别螺栓连接在底板底部的四角位置；所述的支撑杆螺栓连接在底板上表面的右侧；所述的紧固板螺栓连接在支撑杆的上部；所述的安装块螺栓连接在紧固板的左侧。本实用新型紧固管，套管，疏通管，伸缩管，固定管和排放阀设置，有利于对灌装食品的管道进行伸缩；连接板，通孔，灌装瓶，集液斗，集液盒，排液管和密封盖的设置，有利于对溢出的食品进行收集。