本实用新型公开了食品加工技术领域的一种用于食品加工作业的包装装置，包括底座，底座的顶端固定有箱体，箱体内壁右侧转动连接有第一齿轮和第二齿轮，第二齿轮的左侧啮合有齿板，齿板的底端设置有连接杆，连接杆的底端固定有上加热条，底座顶端对应上加热条的位置固定有下加热条；本实用新型通过加入齿板、第一弹簧和上、下加热条等，向下压动压杆，带动齿板沿竖直方向下移，继而带动上加热条下移并与包装袋封口段接触，在上、下加热条的作用下对包装袋予以封口，实现对食品的包装，该装置结构较为简单，适用于小型超市卖场和家庭，且操作简单。