本实用新型公开了一种食品生产用烘干装置，包括环形网筒以及焊接于环形网筒圆周外壁的支撑环，所述支撑环的上下两侧分别设置有固定环板一和固定环板二，且固定环板一和固定环板二的圆周外壁四角均焊接有支腿，其中一个所述支腿与环形网筒安装有驱动机构，且驱动机构包括通过螺栓固定于支腿的伺服电机，所述伺服电机的输出轴通过联轴器连接有与固定环板二通过轴承转动连接的转杆，且转杆的一端键连接有传动盘，所述传动盘与环形网筒套接有皮带形成传动配合，所述支腿远离伺服电机的一侧安装有热风机构。本实用新型能够利用传动盘、皮带，配合滚珠，带动环形网筒转动，配合热风机构的设置，能够对大豆进行均匀的烘干处理。