本实用新型公开了一种红酒检测蒸馏发生装置，包括底板，底板的顶端的一侧固定连接有第一支杆，第一支杆的内部滑动连接有滑块，滑块的正面转动连接有转动块，转动块的一侧安装有电机，电机的输出轴传动连接有传动杆。本实用新型在使用时，当在检测完成后，先将插销拔出，然后将软木塞提起，并将转动块旋转九十度，然后将清洗海绵插入加热瓶中，将滑块通过插销固定，关闭加热炉，开启电机，电机通过传动杆带动清洗海绵对加热瓶的内部进行清洗，相比较现有的检测装置，本实用新型能够方便的在检测完成后，及时的对加热瓶进行清洗，使用起来更加安全方便，从而加快检测进程，提高大大检测效率。