本实用新型公开了一种测温锅具，包括：锅体、锅盖及锅盖提手，所述锅盖和锅盖提手中间开孔，螺栓依次穿过锅盖提手和锅盖并通过锅盖底部的螺母锁紧将锅盖提手固定在锅盖上；测温表，所述测温表包括测温表主体、设置在测温表主体下方的测温杆以及测温杆延伸端部的测温探头，所述螺栓中心开设供测温杆穿过的贯穿孔，所述测温表主体设置在锅盖提手上，测温杆穿过螺栓延伸至锅腔。首先，本装置的测温表可以直接伸入锅腔内，实现精准测量；其次，硅胶套的设置使得锅盖提手的测温表处具备较好的密封性，且方便安装/拆卸。