本实用新型公开了一种用于面粉加工的夹紧机构，包括基座、支撑架、托盘和固定座，所述基座的顶端固定连接有固定座，且固定座的顶端固定连接有托盘，所述基座的顶端固定连接有支撑架，且支撑架的一端固定连接有控制开关，所述支撑架的一侧固定连接有调节机构，且调节机构的一侧固定连接有固定结构，所述固定结构的底端固定连接有夹板结构。本实用新型通过在支撑架的设置有调节机构，将装置放置在面粉出料口的底部，操作控制开关控制伸缩气缸进行伸缩，由于拉杆的通过活动轴固定在连接座的内部，伸缩气缸的伸缩会带动拉杆之间的距离，从而调节包装袋袋口的间距大小，可根据使用者的需求进行调节，调节机构的设置使装置的适用性更强。