本实用新型公开了一种可调火焰式长明灯结构，该结构包括法兰，所述法兰用于与燃料气供应装置相连；燃料气管，所述燃料气管包括相连的垂直段以及弯折段，所述垂直段与所述法兰固定相连；所述燃料气管用于燃料气流通；惰性气体送气管，所述惰性气体送气管的出口一端具有逐渐缩小的锥形结构且延伸至所述弯折段的内部，所述惰性气体送气管的出口的中心与所述燃料气管的出口的中心重合。本申请提供的可调火焰式长明灯结构，结构简单合理，安装使用方便。该结构可以代替原有长明灯应用的所有领域。它只需要接通氮气、燃料气可以正常工作，实现调整长明灯火焰长度的功能。特别适用于点燃火炬放散的长明灯。