本实用新型公开了一种便于卸料的搅拌锅，包括锅架本体，所述锅架本体内腔的右侧设置有转动锅，所述锅架本体内腔的左侧通过销杆铰接有搅拌装置，所述搅拌装置的右侧固定连接有滑套，所述滑套的内部滑动连接有滑杆，所述锅架本体正面与背面的顶部均固定连接有传动箱，所述传动箱内壁的右侧固定连接有电机。本实用新型由电机通过螺杆和螺套带动滑杆向左对搅拌装置进行推动，使搅拌装置以销杆为中心进行转动并带动搅拌叶脱离转动锅，从而具备便于卸料的优点，解决了现有搅拌锅的搅拌器为固定设置，只通过转动锅体进行卸料，从而在卸料过程中，搅拌叶容易对物料造成阻挡的问题，一定程度的提高了搅拌锅的实用性，便于人们使用。