本实用新型公开了一种食用菌新式菇房，包括菌房主体，菌房主体的内部安装有第二种植垄，第二种植垄的顶端固定安装有种植槽，种植槽的底端四角处均固定安装有电动伸缩杆。本实用新型中，设计的第二种植垄能够增加菇房内的种植面积，有效的利用到菇房内的空间，实现种植效益的最大化，且第二种植垄可以通过电动伸缩杆来调整高度，当栽种食用菌菇或者采摘食用菌菇的时候可以通过电动伸缩杆的伸缩作用来调整种植槽的高度，便于种植者的工作，通过抽水泵将集水箱内的水抽取通过空心管输送到喷头内，实现对于种植槽内栽种的菌菇的喷灌，氧气浓度检测仪与温度计能够实时的检测出菌房内的环境，以保证菌菇的生长环境。