本实用新型提供了一种不锈钢管连接装置及不锈钢管，包括连接柱、设置于连接柱第一端的胀紧装置以及设置于连接柱第二端的卡接柱，胀紧装置包括至少两个胀紧块和用于使各个胀紧块张开的锥形块，各个胀紧块均与连接柱第一端连接，且各个胀紧块靠近连接柱中心的一侧为斜面，在沿连接柱第一端至第二端的方向上、各个斜面均向靠近连接柱中心的方向倾斜，各个斜面围成一个与锥形块的锥度相同的锥形槽，锥形块伸入锥形槽且与其侧壁各个斜面相抵。相对于现有技术中，将连接柱伸入伸入到第一不锈钢管内后再在第一不锈钢管外壁打点压紧的方式，本实用新型采用胀紧装置从第一不锈钢管内部胀紧，胀紧块与第一不锈管的作用面积大，连接更稳定，不易出现松动。