本实用新型属于粉碎机领域，尤其是一种食品垃圾粉碎机，针对现有的粉碎箱内的垃圾会粘附在粉碎刀上，因粉碎刀不具备拆装的功能，粉碎箱内空间狭小，粉碎刀非常锋利，在粉碎箱内对粉碎刀进行擦洗很容易划伤手，给人们带来伤害的问题，现提出如下方案，其包括粉碎箱、粉碎槽、转动槽、电机槽、电机、固定轴、转轴、滑动槽、安装槽、矩形板、矩形卡槽、限位弹簧、连接槽、移动槽、移动板和第一卡槽，本实用新型结构简单，操作方便，能够快速方便的将转轴和粉碎刀从固定轴上进行拆装，方便对粉碎刀和粉碎箱内壁上粘附的垃圾进行清理，防止了在粉碎箱内对粉碎刀进行擦洗很容易划伤手，给人们带来伤害的问题。