多味夹心香肠
授权
摘要
本实用新型提供了一种多味夹心香肠，多味夹心香肠包括：第一填充料、阻隔料、第二填充料、第三填充料和肠衣；第一填充料为肉糜混合物；阻隔料套设在第一填充料的外侧，且阻隔料为淀粉混合物；第二填充料嵌入第一填充料和阻隔料之间，且第二填充料为蛋糜混合物；第三填充料包覆于阻隔料的外侧，且第三填充料为菜糜混合物；肠衣紧裹于第三填充料的外侧，且肠衣的两端闭口为锯齿状；其中，第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型等。采用上述结构，在食用香肠时，可同时满足对菜、肉、蛋的需要，以实现食品的多样化，从而提升产品的食用体验。同时，通过将肠衣的两端设置锯齿状，以实现通过撕扯锯齿开启香肠，从而提升产品使用的方便性。
基本信息
专利标题 ：
多味夹心香肠
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020523401.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-04-11
授权号 ：
CN212728701U
授权日 ：
2021-03-19
发明人 ：
关亮
申请人 ：
关亮
申请人地址 ：
辽宁省沈阳市铁西区凌空二街12号5-3-1
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202020523401.6
主分类号 ：
A23L13/60
IPC分类号 ：
A23L13/60 A23L29/30 A23L15/00 A23L19/00 A23P20/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/60
切碎的或乳化的肉类制品，包括香肠；由切碎的肉类制品再制成的肉食
法律状态
2021-03-19 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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